Receitas
8 artigos sobre receitas.
Pãozinho de batata-doce com aveia e chia
Pãozinho de batata-doce com aveia e chia, com poucos ingredientes, sem farinha de trigo e perfeito para o café da manhã e a lancheira.
Golden milk: receita do leite dourado com cúrcuma
Golden milk é uma bebida quente com leite vegetal, cúrcuma, pimenta-do-reino e canela. Fica pronta em 5 minutos e é ótima para as noites frias.
Torta funcional de palmito com ervilhas e massa de amêndoas
Torta salgada com massa de grão-de-bico, amêndoas e chia, sem trigo e sem lácteos, recheada com palmito e ervilhas refogados.
Homus de lentilha rosa com tahine e páprica
Uma versão rápida do homus, feita com lentilha rosa, tahine, limão e azeite. Rica em proteína vegetal, fibras e ferro.
Muffin de maçã com canela, batata-doce e amêndoas
Muffin macio de maçã e canela, com batata-doce, aveia, farinha de coco, amêndoas e damasco. Um lanche prático, com fibras e pouco açúcar.
Brownie funcional de cacau com batata-doce e nozes
Um brownie macio, sem farinha de trigo, feito com batata-doce, banana, cacau e nozes. Bom para a sobremesa do fim de semana ou um lanche.
Caldo de legumes caseiro para congelar em cubinhos
Caldo de legumes feito em casa, sem excesso de sódio, realçadores de sabor e conservantes, congelado em cubinhos para usar em risotos, sopas e refogados.
Bolo de banana integral sem glúten e sem lácteos
Bolo de banana macio, sem glúten e sem lácteos, feito com farinha de arroz integral, coco e leite vegetal, com calda de banana e canela.